Végétalisons nous !

Végétalisons nous !

La vitamine D ou l'a trouver et pourquoi est elle importante ?

A quoi sert la vitamine D  et ou l'a trouver ?

 

Elle sert à fixer le calcium sur les os, améliore la résistance aux infections et surement un tas d'autres fonctions.

Notre corps l'a fabrique lorsque l'on est exposé au soleil. Il paraitrait qu'une dizaine de minutes en été suffirait à couvrir son apport journalier en vitamine D (pour les peaux claires uniquement sinon augmenter l'exposition), 20 min en automne et une trentaine de minute en hiver.

Ormis le soleil, certains aliments peuvent nous apporter de la vitamine D, tel que les végétaux (on appelera cette vitamine la D2) et les produits animaux (D3).

 

Les sources de vitamine D (uniquement végé):

-beurre

-champignons (shitaké)

-oeufs

-lait

-germe de blé

-germe de soja

-SOLEIL !!

 

Tableau des nutriments et quantité conseillée/ jour



19/05/2012
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